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日本の地図から辿る

日本のどこで生まれた料理かを、地図から辿ります。色のついた地域には、その地域に関わる料理があります。 地図を拡大すると、県の形が市町村の形に切り替わります。地域を選ぶと、その地域の料理を成立年・確度・出典の数つきで見られます。

国土数値情報(行政区域データ)(国土交通省)を加工して作成

料理のある地域 41

地域が絞れていない料理 80

日本のどこで生まれたかが、まだ絞れていない料理です。地図には置いていません。