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ナシゴレン時期 C 起源説 C 要検証

確度は2軸: 時期＝成立時期の固さ／起源説＝発祥譚（説）の固さ（A〜Dの4段階・別々に持つ）。

インドネシア（ジャワ）・近世以降（唐辛子・サンバル定着後、19C以前の記録は乏しい）・成立年代 1600–1900 ・主役食材米

3ゲート

主役食材の到来年（縦線）が物理的な下限。成立年代の帯はそれ以降にある。

検証メモ: 要検証: 唐辛子のインドネシア到来年の精密化、中華炒飯の影響と初出記録（19C植民地期文献）を確認

★主ナシゴレンの主要起源説 C

残り飯を炒めて保存・再利用する家庭料理が起源とされ、中国式炒飯の影響も指摘される。暫定・要検証

（検証ログなし）

❌ 未充足