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紅焼肉（豚の角煮） の系統 — 伝播の家系図
伝播（祖型→派生・矢印の向き）
同祖姉妹（共通の祖・対等な線）
紅焼肉（豚の角煮） の系統
（4品）
長崎角煮（卓袱料理） ⟷ ラフテー（同祖姉妹）
紅焼肉（豚の角煮） → 東坡肉（伝播）
東坡肉 → 長崎角煮（卓袱料理）（伝播）
紅焼肉（豚の角煮） → ラフテー（伝播）
紅焼肉（豚の角煮）
紅焼肉
中国 ・ 1240
東坡肉
東坡肉
中国 ・ 1080
ラフテー
ラフテー
日本・沖縄 ・ 1623
長崎角煮（卓袱料理）
長崎角煮
日本・長崎 ・ 1689
紅焼肉（豚の角煮）
（中国・1240）
東坡肉
（中国（浙江・杭州）・1080）
長崎角煮（卓袱料理）
（日本・長崎・1689）
同祖姉妹: ラフテー
ラフテー
（日本・沖縄・1623）
同祖姉妹: 長崎角煮（卓袱料理）