一覧 / 西欧

冷製パン粥(トマト以前のガスパチョ古層) 時期 None 起源説 C 要検証

確度は2軸: 時期=成立時期の固さ/起源説=発祥譚(説)の固さ(A〜Dの4段階・別々に持つ)。

スペイン・アンダルシア ・ 古代〜中世(ローマ期〜アル=アンダルス) ・ 成立年代 200–?

3ゲート

食材ゲート
流通・技術ゲート
場ゲート

成立年代と食材ゲート

主役食材の到来年(縦線)が物理的な下限。成立年代の帯はそれ以降にある。

成立年代と成立ゲート成立 200–200192208

検証メモ: 前史: #69ガスパチョの現行(赤い)形から分離。ジャンルの古さは否定せず、現行形の成立下限のみをトマトが律速前史自身の年代は要検証。

起源説

(起源説の登録なし)

検証ログ 追記専用の監査証跡

(検証ログなし)

完了定義(DoD

❌ 未充足

  • 食材ゲートが空
  • 流通・技術ゲートが空
  • 場ゲートが空
  • 時期確度が未入力
  • C/Dなのに対立併記なし(起源説≥2 もしくは 反証/解決済みopen を要記録)
  • C/Dなのに出典が0件

このページの誤り・修正を報告

関連する料理

系統・関係

近い料理 食材・年代・地域の重なり