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レチョ（lecsó） 時期 B 起源説 C 要検証
確度は2軸: 時期＝成立時期の固さ／起源説＝発祥譚（説）の固さ（A〜Dの4段階・別々に持つ）。
3ゲート
- 食材ゲート
- パプリカ・トマトとも新大陸原産。ハンガリーへの到来は16-17C、料理として定着は新大陸食材普及後＝物理的下限
- 流通・技術ゲート
- 鍋での煮込み（在来）。要検証: パプリカ栽培の在来化時期
- 場ゲート
- 農村・庶民の家庭料理として普及
成立年代と食材ゲート
主役食材の到来年（縦線）が物理的な下限。成立年代の帯はそれ以降にある。
検証メモ: 要検証: パプリカ/トマトのハンガリー到来年・在来化年、レチョの初出記録、グヤーシュとの分化
起源説
諸説併記
★主 レチョ（lecsó）の主要起源説 C
ハンガリー農村のパプリカ・トマト煮込み。バルカン・オスマン経由のパプリカ伝播と結びつく
検証ログ 追記専用の監査証跡
（検証ログなし）
完了定義（DoD）
❌ 未充足
- C/Dなのに対立併記なし（起源説≥2 もしくは 反証/解決済みopen を要記録）
- C/Dなのに出典が0件