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ヴァダパオ 時期 B 起源説 C 検証済
確度は2軸: 時期＝成立時期の固さ／起源説＝発祥譚（説）の固さ（A〜Dの4段階・別々に持つ）。
3ゲート
- 食材ゲート
- ジャガイモ・唐辛子は新大陸食材。ポルトガル経由でインド亜大陸到来後が物理的下限。パオもポルトガル由来の白パン
- 流通・技術ゲート
- 揚げ調理(バタタヴァダ)＋製パン。屋台での量産流通
- 場ゲート
- ムンバイの労働者向け街頭軽食。鉄道通勤者の安価な携行食として普及
成立年代と食材ゲート
主役食材の到来年（縦線）が物理的な下限。成立年代の帯はそれ以降にある。
検証メモ: 要検証: 成立年代と起源屋台の初出を確認。ジャガイモ/唐辛子のインド到来年は研磨係が食材台帳で精密化
起源説
諸説併記
★主 アショク・ヴァイディヤ起源説（ダダル駅前1966） C
ムンバイ・ダダル駅前の屋台主アショク・ヴァイディヤが1966年頃、既存のバタタヴァダをパオ（ポルトガル由来の白パン）に挟んで考案したとされる最有力説。ギランガオンの綿紡績工場労働者や鉄道通勤者の安価で携行できる軽食として普及。子のナレンドラが現在も同駅前で営業。
- 支持 Vada pav — Wikipedia (origin: Ashok Vaidya, Dadar station 1966; mill workers; Sudhakar Mhatre disputed) 重み4
- 支持 Pioneer of Mumbai's iconic Vada Pav: Remembering Ashok Vaidya (Knocksense) — 1966 Dadar stall, Girangaon mill workers, 1971 price 重み2
- 支持 How Old is Mumbai's Iconic Vada Pav? From the Family Who Invented It (The Better India) — Vaidya family account 重み2
発案者複数説（ムハトレ／カリヤン窓口屋台ほか） C
ヴァダパオの具体的考案者は確定しておらず、ほぼ同時期に屋台を始めたスダーカル・ムハトレや、1960年代後半にカリヤンで自宅の窓(Khidki)から売ったヴァゼー家など複数が名乗る。1960年代後半ムンバイ圏の街頭軽食として成立した点は共通だが、初出の特定個人は競合する。
検証ログ 追記専用の監査証跡
| 日付 | 結果 | 確度 | 主張 / 出典 | 更新者 |
|---|---|---|---|---|
| 2026-06-22 05:00:26 | 支持 | C→C |
ヴァダパオはアショク・ヴァイディヤがダダル駅前で1966年頃に考案（綿紡績工場労働者・鉄道通勤者向け街頭軽食）
Wikipedia(学術4)+報道2件で最有力説として確認。ただし発案者の特定は競合がありCを維持（諸説併記）。律速食材ジャガイモ(南アジア1610)・唐辛子(南アジア1550)の到来は成立より数百年早くQ整合、ゲートは時期確度に影響せず。 |
polisher-1 |
| 2026-06-22 05:00:26 | 支持 | C→C |
考案者はヴァイディヤ単独に確定せず、ムハトレやカリヤンのヴァゼー家など複数が同時期に名乗る
個人の初出は検証不能だが、1960年代後半ムンバイ圏の街頭軽食としての成立は各説共通。対立する個人帰属を併記しC維持。 |
polisher-1 |
完了定義（DoD）
✅ 充足（3ゲート／2確度／C・D対立併記／C・D出典≥1／ゲート整合）